Минус в весе. Толще, чем ожидал. Дуб визуально тяжеловесен, но HPL легче. Минус второй. Звук. Шум при резке выше, чем по деревну. Нож звенит. Но это не критично. Главный плюс уход. Мытье разделочной доски занимает секунды. Промыл под краном, вытер. Готово. Никаких боров, никаких пропиток. Уход за пластиком HPL прост. Гигиеничность изделия на высоте. Вода не впитывается. Сушка после использования быстрая. Нет разводов. Царапины на поверхности не собирают грязь. Материал стойкий. Не боится влаги. Для кухни это важно. Режу часто. Доска как новая. Цена адекватна. Функциональность на месте. Не нужно беречь. Просто использовать. Для меня это плюс. Кухня чистая. Ручки моются. Доска лежит ровно. Угол наклона удобный. Рука не устаёт. Материал твёрдый. Нож скользит. Срежу ли ещё раз? Да. Если старая сломается. Покупкой доволен.
Копировать ссылку